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魚蝦獸藥殘留檢測(cè)系統(tǒng)檢測(cè)的五種方法

發(fā)布日期: 2021-04-08
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   魚蝦獸藥殘留檢測(cè)系統(tǒng)檢測(cè)的獸藥殘留是指動(dòng)物用藥后留在動(dòng)物體內(nèi)的殘留藥或者其代謝產(chǎn)物,獸藥殘留的危害大,食品含有獸藥殘留的食品很有可能造成慢性中毒,威脅生命健康,誘發(fā)多種疾病。獸藥殘留種類多,大量、頻繁地使用抗生素,可使動(dòng)物機(jī)體中的耐藥致病菌很容易感染人類,抗生素藥物殘留可使人體中細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性,擾亂人體微生態(tài)而產(chǎn)生各種毒副作用。
  魚蝦獸藥殘留檢測(cè)系統(tǒng)五種檢測(cè)方法:
  1、金標(biāo)檢測(cè)法
  膠體金是一種常用的標(biāo)記技術(shù),是以膠體金作為示蹤標(biāo)志物應(yīng)用于抗原抗體的一種新型的免疫標(biāo)記技術(shù),有其*的優(yōu)點(diǎn)。
  2、酶聯(lián)免疫吸附法
  酶聯(lián)免疫吸附劑測(cè)定法,簡(jiǎn)稱酶聯(lián)免疫法,或者ELISA法;它的中心就是讓抗體與酶復(fù)合物結(jié)合,然后通過顯色來檢測(cè)。采用固相酶聯(lián)免疫吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)免疫法。
  3、高效液相色譜法
  高效液相色譜是色譜法的一個(gè)重要分支,以液體為流動(dòng)相,采用高壓輸液系統(tǒng),將具有不同極性的單一溶劑或不同比例的混合溶劑、緩沖液等流動(dòng)相泵入裝有固定相的色譜柱,在柱內(nèi)各成分被分離后,進(jìn)入檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè),從而實(shí)現(xiàn)對(duì)試樣的分析。
  4、氣相色譜法
  氣相色譜可分為氣固色譜和氣液色譜。氣固色譜指流動(dòng)相是氣體,固定相是固體物質(zhì)的色譜分離方法。
  5、質(zhì)譜法
  即用電場(chǎng)和磁場(chǎng)將運(yùn)動(dòng)的離子(帶電荷的原子、分子或分子碎片,有分子離子、同位素離子、碎片離子、重排離子、多電荷離子、亞穩(wěn)離子、負(fù)離子和離子-分子相互作用產(chǎn)生的離子)按它們的質(zhì)荷比分離后進(jìn)行檢測(cè)的方法。測(cè)出離子準(zhǔn)確質(zhì)量即可確定離子的化合物組成。
 

魚蝦獸藥殘留檢測(cè)系統(tǒng)

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